Title: Producción de plástico ecológico a partir de la cáscara de plátano en el mercado Los Vencedores del distrito de San Juan de Lurigancho, 2019
Advisor(s): Cabrera Carranza, Carlos Francisco
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Issue Date: 2019
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La presente investigación es de tipo aplicativa y cuenta como objetivo determinar los
procesos para la elaboración de plásticos ecológicos a partir de cáscara de plátano en el
mercado Los Vencedores del distrito de San Juan de Lurigancho. El proceso para la
elaboración del plástico ecológico empezó con obtención del almidón proveniente de la
cáscara de plátano que fueron recolectadas de los puestos de venta de chifles del mercado
Los vencedores del Distrito de San Juan de Lurigancho; la población obtenida en la
recolección fue de 86.51 kg de cáscara de plátano de la cual tomamos 65 kg del total de la
población. Por otro lado, para la elaboración de las muestras de plásticos ecológicos se
mezcló el almidón, el agua, con el ácido acético y con la glicerina hasta obtener una masa
uniforme luego se llevó a contacto con el fuego hasta alcanzar una temperatura constante
de 90 °C por el período de 3 minutos sin dejar de mover hasta obtener una masa de
consistencia pegajosa, luego se dejó enfriar y posteriormente se llevó a los moldes por un
período de 3 días hasta obtener un material duro y flexible; las concentraciones de los
reactivos van variando según el código designado; para el código CDP2 la relación de
concentración de reactivos es la siguiente: 15 ml de ácido acético – 10 ml de glicerina , 15
gr de almidón y 75 ml de agua destilada; para el código CDP3 es de 10 ml de ácido acético
– 15 ml de glicerina, 15 gr de almidón y 75 ml de agua destilada; para la muestra CDP4 es
de 10 ml de ácido acético, 10 ml de glicerina, 15 gr de almidón y 75 ml de agua destilada
y para la muestra CDP5 fueron 17 ml de ácido acético, 10 ml de glicerina, 15 gr de almidón
y 75 ml de agua destilada. Para los materiales obtenidos fueron sometidos a pruebas de
resistencia a la tracción, elongación en la tracción y degradación; la muestra que obtuvo
mejor resultado fue la muestra de código CDP2 con una resistencia a la tracción de 30,535
N/m2, una elongación en la tracción de 39.500% y un grado de degradación de 93.990%.
Discipline: Ingeniería Ambiental
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Ambiental
Juror: Aliaga Martinez, María Paulina; Cabrera Carranza, Carlos Francisco; Jave Nakayo, Jorge Leonardo
Register date: 21-Dec-2020