Enfermedades crónicas no transmisibles asociadas con riesgo nutricional y mortalidad por Covid-19 en pacientes del Hospital Edgardo Rebagliati Martins, 2021

Abstract

Introducción: La enfermedad del Covid-19 es una patología infecciosa que se notificó por primera vez en China, y que posteriormente se expandió por todo el mundo incluyendo el Perú, siendo este, uno de los países con mayor cantidad de fallecidos en Sudamérica. Objetivo: Asociar las enfermedades crónicas no trasmisibles con el riesgo nutricional y la mortalidad por Covid-19. Metodología: Estudio observacional, analítico, retrospectivo, de casos y controles, conformado por 270 pacientes quienes cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión planteados. Se recopiló información con la aplicación de la ficha de recolección de datos validada por juicio de expertos. Se realizó el análisis descriptivo con tabla de frecuencia y porcentaje; así mismo, el análisis bivariado mediante tablas cruzadas, además se aplicó Chi-cuadrado. Por último, se calcularon los OR mediante fórmula matemática. Resultados: El estudio reveló que predominó el género masculino con 63,7%; también demostró que la edad osciló con mayor frecuencia entre 51-60 años. Se evidenció que predominó el sobrepeso en los pacientes que presentaron hipertensión arterial con 61,7%; y obesidad, en pacientes con diabetes mellitus con 55,4%. Además, se observó que la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y la enfermedad renal crónica se asocian a mortalidad en pacientes con SARS-CoV-2 con un valor de P=0,003 y OR=1,80; OR=17,60; OR=1,69, respectivamente. Conclusiones: La presencia de enfermedades crónicas no trasmisibles como la hipertensión arterial, diabetes mellitus y enfermedad renal crónica se asocian con el riesgo nutricional y la mortalidad por Covid-19.