Bibliographic citations
Otazu, A., Pacompia, R. (2012). Evaluación y determinación del contenido en °Brix, pH y colorante utilizados en la elaboracion de bebidas gaseosas, expendidas en el mercado de la ciudad de Juliaca [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3386
Otazu, A., Pacompia, R. Evaluación y determinación del contenido en °Brix, pH y colorante utilizados en la elaboracion de bebidas gaseosas, expendidas en el mercado de la ciudad de Juliaca [Tesis]. PE: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP; 2012. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3386
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title = "Evaluación y determinación del contenido en °Brix, pH y colorante utilizados en la elaboracion de bebidas gaseosas, expendidas en el mercado de la ciudad de Juliaca",
author = "Pacompia Arapa, Ruben Fernando",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP",
year = "2012"
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