Bibliographic citations
Ancco, T., (2008). Determinación de vida en anaquel de galletas enriquecidas con kañihua (Chenopodium pallidicaule Sp) por pruebas aceleradas de almacenamiento [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/627
Ancco, T., Determinación de vida en anaquel de galletas enriquecidas con kañihua (Chenopodium pallidicaule Sp) por pruebas aceleradas de almacenamiento [Tesis]. : Universidad Nacional del Altiplano; 2008. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/627
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title = "Determinación de vida en anaquel de galletas enriquecidas con kañihua (Chenopodium pallidicaule Sp) por pruebas aceleradas de almacenamiento",
author = "Ancco Vizcarra, Thomas",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano",
year = "2008"
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