Look-up in Google Scholar
Title: Incidencia de la elaboración y evaluación de proyectos en la rentabilidad neta para la propuesta de una línea de producción de comprimidos de café liofilizado en La Finca de Ronel S.R.L., Lima 2023 - 2028
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2024
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: El presente estudio busca determinar la incidencia de la elaboración y evaluación de proyectos sobre la rentabilidad neta para la propuesta de una línea de producción de comprimidos de café liofilizado en la empresa La Finca de Ronel S.R.L. para ser comercializado en Lima Metropolitana, situación que se da frente a la necesidad de buscar una alternativa de productos cafeteros, cuya demanda nacional presenta un mercado potencial para ser atendido y frente a las limitaciones económicas y sociales (inseguridad social) en el que se desarrolla la empresa actualmente, situación que nos lleva al uso de la metodología de la elaboración y evaluación de proyectos permitiéndonos una gestión eficiente sobre la rentabilidad en la propuesta de una línea de producción de comprimidos de café liofilizado. En el primer y segundo capítulo, se determinan los aspectos generales del proyecto, los objetivos, el desarrollo de la hipótesis, el planteamiento del problema general y la determinación del mercado objetivo. En el tercer y cuarto capítulo, se establece la ubicación de desarrollo de la línea de producción en el distrito de Lurigancho – Chosica. En el quinto y sexto capítulo; se desarrolla la ingeniería del proyecto, considerando los procesos para la producción del café liofilizado. En el séptimo y octavo capítulo, se realiza la evaluación del proyecto, teniendo una inversión de S/.4 010 056.83 con el 60 % por medio del financiamiento y 40 % capital propio; considerándose una TEA del 18%. Además, respecto al flujo económico y financiero, se obtuvo un VAN económico y financiero de S/.8 235 284 y S/. 8,590,397 respectivamente; realizándose el análisis de la rentabilidad, demostrando la viabilidad para el desarrollo del proyecto; además se presenta la evaluación social del proyecto, análisis de los resultados y la prueba de hipótesis del estudio.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Gutierrez Sanchez, Karem Rossanna; León Ramírez, Fernando Martin; Burga Noriega, Arturo Enrique
Register date: 2-Dec-2024



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons