Bibliographic citations
Campoverde, K., (2018). Elaboración y caracterización de vinagre a partir del descarte del banano orgánico en base a la Norma Técnica Peruana N° 209.020:1970,2012 vinagre [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/128441
Campoverde, K., Elaboración y caracterización de vinagre a partir del descarte del banano orgánico en base a la Norma Técnica Peruana N° 209.020:1970,2012 vinagre [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12692/128441
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title = "Elaboración y caracterización de vinagre a partir del descarte del banano orgánico en base a la Norma Técnica Peruana N° 209.020:1970,2012 vinagre",
author = "Campoverde Arias, Kely Mirelly",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2018"
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