Bibliographic citations
Chañi, L., (2017). Otimização da extração de polifenóis do resíduo de uva e sua estabilidade durante armazenamento [Trabajo de investigación, Universidade Federal Rural de Pernambuco]. http://renati.sunedu.gob.pe/handle/sunedu/985603http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7363
Chañi, L., Otimização da extração de polifenóis do resíduo de uva e sua estabilidade durante armazenamento [Trabajo de investigación]. BR: Universidade Federal Rural de Pernambuco; 2017. http://renati.sunedu.gob.pe/handle/sunedu/985603http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7363
@mastersthesis{renati/1559,
title = "Otimização da extração de polifenóis do resíduo de uva e sua estabilidade durante armazenamento",
author = "Chañi Paucar, Larry Óscar",
publisher = "Universidade Federal Rural de Pernambuco",
year = "2017"
}
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Chani_Paucar_LO.pdf Restricted Access | Disertación (abierta en repositorio de origen) | 2.43 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Autorizacion.pdf Restricted Access | Formato de autorización | 218.46 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.