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Vergel Polo, Jorge Luis
Espinoza Sandoval, Katteryn Irina
Villar Luza, Julio Cesar
2023-11-02T21:48:52Z
2023-11-02T21:48:52Z
2020
https://hdl.handle.net/20.500.12692/126377
Este estudio se identificó la trascendencia de un mercado de abastos en su relación con la nueva tendencia que ha generado el boom gastronómico actualmente y de implementar un nuevo mercado de abastos que dinamice el turismo gastronómico en el distrito de Barranco buscando aprovechar la dinámica comercial que se genera en el distrito actualmente. Además, se plantea un nuevo diseño arquitectónico con la directriz gastronómica que responda a la nueva demanda a través de su función y espacios requeridos por sus usuarios. También, en este estudio se propondrá plantear espacios relacionados con el desarrollo de actividades complementarias para que este tipo de establecimiento dinamice los giros existentes de los mercados tradicionales y sirvan como captador del turismo y atiendan la demanda de los usuarios. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Mercados (es_PE)
Turismo gastronómico (es_PE)
Fusión Culinaria (es_PE)
Mercado de abastos como dinamizador del turismo gastronómico en Lima Metropolitana, 2019. Caso: Mercado Nro.2, Barranco (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Arquitectura (es_PE)
Arquitecto (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
08714990
https://orcid.org/0000-0002-0881-5410 (es_PE)
77378731
74918173
731026 (es_PE)
Gibson Silva, Roberto Esteban
Valenzuela Napanga, Esteban
Vergel Polo, Jorge Luis
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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