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Flores, J., Maita, E. (2023). Centro de beneficio de ganado en la salubridad pública del distrito de Tumbes 2023 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/112059
Flores, J., Maita, E. Centro de beneficio de ganado en la salubridad pública del distrito de Tumbes 2023 []. PE: Universidad César Vallejo; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12692/112059
@misc{renati/153401,
title = "Centro de beneficio de ganado en la salubridad pública del distrito de Tumbes 2023",
author = "Maita Medina, Evellyn Emmi",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2023"
}
Title: Centro de beneficio de ganado en la salubridad pública del distrito de Tumbes 2023
Advisor(s): Gonzalez Acuña, Víctor Humberto
Keywords: Beneficio de ganado; Faenamiento; Salubridad
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08
Issue Date: 2023
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La presente investigación se refiere al problema de salubridad pública
generado por el por el único camal de gestión municipal en la región, el cual no se
considera adecuado ni cualitativamente ajustado a la normativa sanitaria vigente
para este tipo de actividades en la cadena alimenticia de la población ni suficiente
para abastecer a la población en su conjunto, el objetivo fue determinar la influencia
de un centro de beneficio de ganado en la salubridad pública de Tumbes. La
metodología de investigación es cuantitativa, obteniendo como resultado un
proyecto acorde a la normativa RNE aplicable a este tipo de instalaciones, como
conclusión la investigación determina la importancia del centro de beneficio de
ganado para la salubridad publica
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/112059
Discipline: Arquitectura
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Arquitecto
Juror: Soto Velasquez, Maria Elena; Anicama Flores, Luis Miguel; Gonzalez Acuña, Victor Humberto
Register date: 20-Apr-2023
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