Estudio de mercado para la creación de una empresa de comercialización de especies hidrobiológicas en la ciudad de Paita en el año 2013

Abstract

La presente investigación se realizó con el objetivo de determinar las condiciones de mercado para crear una empresa dedicada a la comercialización de especies hidrobiológicas en la ciudad de Paita mediante un estudio de mercado, con una población de 35 restaurantes, se obtuvo una muestra igual a la población, y se aplicó una metodología de tipo de estudio descriptivo, asimismo un diseño no experimentaltransversal, los instrumentos de selección son instrumentos confiables, se aplicó técnicas como son la encuesta que fue validada por tres expertos y entrevista. Los datos recogidos fueron procesados en el software estadístico SPSS versión 20, a su vez se utilizó el Microsoft Excel para mejorar la elaboración de gráficos. Se aceptó la hipótesis general debido a que las condiciones de mercado son favorables, debido a que no existe fidelización por parte de los representantes de los 35 restaurantes con las comercializadoras actuales en el mercado. Asimismo, existe una demanda potencial, nuestra competencia fuerte es Comercializadora de productos hidrobiológicos mi Richard S.R.L., teniendo como demanda mínima de 20 kg diarios por restaurant. Los productos que presentan mayor demandan son el cabrillón y el mero, por lo tanto se puede afirmar que la creación de una nueva empresa comercializadora de productos hidrobiológicos en la ciudad de Paita es viable comercialmente, debido a que estarían dispuestos por lo menos a probar cómo les iría con una nueva empresa que les provea de estos recursos, existiendo demanda insatisfecha la cual es relevante para la apertura de una nueva empresa, con una competencia manejable.