Análisis de la gestión del talento humano y su efecto en la rentabilidad de la Empresa Venecia Restaurant S.C.R.L. Chimbote periodo 2007 - 2012

Abstract

La piesente investigación titulada “Análisis de la gestión del talento humano y su efecto en la rentabilidad de la empresa “Venecia Restaurant S.C.R.L.”, Chimbóte, período 2007- 2012 , tuvo por objetivo determinar el efecto de la Gestión del talento humano en la Rentabilidad, específicamente en los ratios de, Rentabilidad sobre la inversión (ROI), Rentabilidad sobre los activos (ROA), Rentabilidad sobre las ventas (ROS) y Rentabilidad sobre el Patrimonio (ROE). La investigación, fue tipo explicativa con diseño post facto, lo cual implicó utilizar la técnica inversa al experimental, ir del efecto a la causa, siendo el efecto la rentabilidad y se presume por causa los cambios ocurridos en materia de Gestión del talento humano en los periodos comprendidos desde el 2007 al 2009 y 2010 al 2012; la muestra estuvo conformada por los registros o documentos contables como el balance general y los estados de resultados del Venecia Restaurant S.C.R.L., observados en cada periodo de comparación; a fin extraer los datos se utilizó una guía de revisión documental, en paraleló se utilizó una guía de entrevista dirigida al personal que permitió medir la gestión del talento humano, previamente fue validada, obteniéndose que el alfa de Cronbach fue 0.84, lo que significa una consistencia interna fuerte y un r de Pearson de 0.85, lo que significa una validez alta. Considerando los resultados alcanzados; existe diferencia significativa entre la rentabilidad sobre la Inversión (ROI), sobre los activos (ROA), sobre las ventas (ROS) y sobre el patrimonio (ROE) obtenidos en el periodo de Gestión más eficiente (2007 - 2009) que los obtenidos en el periodo de gestión menos eficiente (2010 - 2012), observándose que el t calculado resultó ser mayor al t crítico en cada uno de los ratios mencionados a un nivel de significancia del 5%, se concluye que la Gestión del talento humano tiene un efcto significativo en la rentabilidad, esto se explica por el hecho de que al invertir en capital humano, este mejorará la calidad de servicio, lo cual generará un incremento en las ventas, por ende será motivo para invertir en activos de capital, lo cual conllevara al aumento de la rentabilidad sobre el patrimonio, al incidir en el incremento de la utilidad neta, si bien no en el corto, pero si en el mediano o en todo caso en el largo plazo.