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Yépez, A., (2020). Manual de identidad de marca: Waffles Ana María [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/19421
Yépez, A., Manual de identidad de marca: Waffles Ana María []. PE: Universidad de Lima; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12724/19421
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Title: Manual de identidad de marca: Waffles Ana María
Authors(s): Yépez Pérez del Solar, Ana Lucía
Advisor(s): Matsuura Sonoda, Alberto
Keywords: Marcas comerciales; Imagen corporativa; Industria alimentaria; Trademarks; Corporate image; Food industry and trade
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.00
Issue Date: 2020
Institution: Universidad de Lima
Abstract: Waffles Ana Maria started in 2008 as a hobby for the owner, Ana Maria Perez del Solar,
who made traditional homemade waffles for family and friends. Today, Waffles Ana
Maria offers 5 different presentations with 4 different flavors. However, the lack of
planification and absence of a graphic guidance, is an obstacle for the brand's recognition
and their grow.
For this reason, it was made a complete diagnosis of the business: interviews with the
owner and best clients, observations during preparation, packaging and delivery,
contacted suppliers and a revision of social media content. Finally, the brand manual was
constructed with the goal of standardizing and renewing communicative elements,
considering the original essence of the brand, to ensure an effective communication.
Waffles Ana María inició en 2008 como un pasatiempo para la dueña, Ana María Pérez del Solar, quien preparaba en su casa wafles tradicionales para amigos y familiares. Hoy en día, cuenta con cuatro sabores y cinco presentaciones diferentes en su cartera de productos. Sin embargo, la poca planificación y ausencia de lineamientos gráficos impiden que la marca continúe creciendo con una imagen sólida. Para ello, se realizó un diagnóstico previo de la marca, el cual incluyó entrevistas a la dueña y clientes más fieles, además de observación durante la preparación, empaquetado, delivery, contacto con proveedores y manejo de las redes. Finalmente, se desarrolló el manual de identidad de marca con el fin de estandarizar y renovar elementos, sin dejar de lado la esencia original, para asegurar una comunicación efectiva.
Waffles Ana María inició en 2008 como un pasatiempo para la dueña, Ana María Pérez del Solar, quien preparaba en su casa wafles tradicionales para amigos y familiares. Hoy en día, cuenta con cuatro sabores y cinco presentaciones diferentes en su cartera de productos. Sin embargo, la poca planificación y ausencia de lineamientos gráficos impiden que la marca continúe creciendo con una imagen sólida. Para ello, se realizó un diagnóstico previo de la marca, el cual incluyó entrevistas a la dueña y clientes más fieles, además de observación durante la preparación, empaquetado, delivery, contacto con proveedores y manejo de las redes. Finalmente, se desarrolló el manual de identidad de marca con el fin de estandarizar y renovar elementos, sin dejar de lado la esencia original, para asegurar una comunicación efectiva.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12724/19421
Discipline: Comunicación
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Comunicación.
Grade or title: Licenciado en Comunicación
Juror: Villacorta Calderon, Rocio Emilia; Acuña Pereda, Mario Andre; Matsuura Sonoda, Alberto
Register date: 28-Nov-2023
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