Bibliographic citations
Romani, S., Vargas, S. (2024). Improvement proposal to increase productivity in a leather footwear SME applying 5S, SLP and standardwork. an empirical review [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21896
Romani, S., Vargas, S. Improvement proposal to increase productivity in a leather footwear SME applying 5S, SLP and standardwork. an empirical review []. PE: Universidad de Lima; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21896
@misc{renati/1438361,
title = "Improvement proposal to increase productivity in a leather footwear SME applying 5S, SLP and standardwork. an empirical review",
author = "Vargas Pachas, Silvia",
publisher = "Universidad de Lima",
year = "2024"
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A lo largo de los años, la competitividad del sector del calzado ha aumentado exponencialmente, lo que requiere una mejora en la calidad y el proceso de producción en las PYMEs. Muchas empresas pertenecientes al sector suelen experimentar problemas relacionados con el proceso de producción, como baja productividad, altos tiempos de ciclo y largos tiempos de transferencia. Por estas razones, el objetivo principal de esta investigación es apoyar a una pequeña empresa de calzado de cuero para damas ubicada en Lima, Perú. Esto se llevará a cabo a través de una propuesta de mejora utilizando las herramientas lean como; 5S, la planificación sistemática del diseño (SLP) y el trabajo estándar, con el objetivo de ofrecer una alternativa para impulsar el desarrollo del proceso de producción de calzado. Proponemos una nueva distribución del diseño para eliminar movimientos innecesarios y disminuir los tiempos de procesos innecesarios. El modelo que se presenta fue validado a través de una simulación en el software Arena antes y después de la mejora, para verificar si la implementación de las herramientas de fabricación lean tuvo un efecto positivo en la empresa de calzado. Como resultado, se obtuvo una disminución en los tiempos de transferencia y de valor agregado en 37.4 minutos/docena y 199.2 minutos/docena. Debido a la reducción del tiempo, la productividad aumentó al 60.2% y la eficiencia al 108%.
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