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Reyes, A., Lugo, C. (2017). Exportación de quinua con manzanas liofilizadas [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3049
Reyes, A., Lugo, C. Exportación de quinua con manzanas liofilizadas [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2017. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3049
@misc{renati/1403286,
title = "Exportación de quinua con manzanas liofilizadas",
author = "Lugo Navarro, Carlos Felipe",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2017"
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Title: Exportación de quinua con manzanas liofilizadas
Authors(s): Reyes Salazar, Alfred Edward; Lugo Navarro, Carlos Felipe
Advisor(s): Mejía Sasín, Manuel Eduardo
Keywords: Industria de alimentos naturales; Quinua (Chenopodium quinoa); Industria y comercio de alimentos; Comercio exterior
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2017
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: Los productos que ofrecemos están elaborados de quinua pre cocida con manzanas liofilizadas de la mejor calidad provenientes de la sierra del Departamento de la Libertad. En cada producto las frutas a usar serán frescas y muy bien cuidadas, los granos de quinua tienen que estar muy bien conservados; el cual, debe
ser apreciado y valorado por el consumidor final no solo al consumirlo, sino, agradable a la vista del cliente para que puedan adquirirlo en el supermercado.
Link to repository: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3049
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas
Grade or title: Bachiller en Administración de Empresas
Register date: 3-May-2018; 3-May-2018
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