“La administración del Programa del vaso de Leche y el derecho a una sana alimentación de los niños, en el distrito de Ventanilla, en los años 2016-2017”

Abstract

La finalidad de este trabajo de investigación es llegar a determinar de qué manera la administración del Programa de vaso de leche vulneró el derecho a una sana alimentación de los niños, en el distrito de Ventanilla, en los años 2016-2017, la técnica que se empleó en el desarrollo de la investigación es la entrevista, la misma que se basa en 12 preguntas respecto a la administración del Programa del vaso de leche y el derecho a una sana alimentación de los niños, como también la guía de análisis doctrinario y guía de análisis normativo, por lo que se aplicó un enfoque cualitativo, siendo el tipo de estudio básica dado que se orienta a la búsqueda de nuevos conocimientos y el diseño de investigación la teoría fundamentada, por lo que se realizó el análisis de los resultados obtenidos a través de nuestros instrumentos, por medio de los métodos de la comparación, integración e interpretación, concluyendo que la administración del Programa del vaso de leche del distrito de Ventanilla, vulneró gravemente el derecho a una sana alimentación de los niños, debido a que no contaron con suficiente personal especialista en temas de nutrición que puedan preparar la ración alimenticia diaria y de manera balanceada, puesto que no brindaron una constante capacitación a los clubes de madre sobre la correcta manipulación de los productos en condiciones de salubridad, dado a que no se abastecen por la gran cantidad de beneficiarios que existen en este programa social.