Bibliographic citations
Miranda, L., (2020). Identificación de los factores que dificultan la implementación de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM), en el establecimiento de alimentos y bebidas, de una institución educativa pública situada en el gobierno regional del Callao durante el período 2019 [Universidad de San Martín de Porres]. https://hdl.handle.net/20.500.12727/7664
Miranda, L., Identificación de los factores que dificultan la implementación de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM), en el establecimiento de alimentos y bebidas, de una institución educativa pública situada en el gobierno regional del Callao durante el período 2019 []. PE: Universidad de San Martín de Porres; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12727/7664
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title = "Identificación de los factores que dificultan la implementación de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM), en el establecimiento de alimentos y bebidas, de una institución educativa pública situada en el gobierno regional del Callao durante el período 2019",
author = "Miranda Mendoza, Laura Bleira Amalia",
publisher = "Universidad de San Martín de Porres",
year = "2020"
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