Bibliographic citations
Luna, M., (2023). Efecto de la adición de extracto de hojas de moringa (Moringa oleifera) y residuos de arándanos (Vaccinium corymbosum) en polvo sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de caramelos de goma [Tesis, Universidad Privada Antenor Orrego]. https://hdl.handle.net/20.500.12759/10301
Luna, M., Efecto de la adición de extracto de hojas de moringa (Moringa oleifera) y residuos de arándanos (Vaccinium corymbosum) en polvo sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de caramelos de goma [Tesis]. PE: Universidad Privada Antenor Orrego; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12759/10301
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title = "Efecto de la adición de extracto de hojas de moringa (Moringa oleifera) y residuos de arándanos (Vaccinium corymbosum) en polvo sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de caramelos de goma",
author = "Luna Victoria Amasifen, Milagros Piedad",
publisher = "Universidad Privada Antenor Orrego",
year = "2023"
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