Bibliographic citations
Jesús, J., Carbajal, W. (2019). Obtención y caraterización de inulina a partir de bulbo de Allium sativum "AJO", variedad" MAPUR" obtenida en Ahuac-Chupaca abril a diciembre 2018. [Tesis, Universidad Peruana Los Andes]. https://hdl.handle.net/20.500.12848/1104
Jesús, J., Carbajal, W. Obtención y caraterización de inulina a partir de bulbo de Allium sativum "AJO", variedad" MAPUR" obtenida en Ahuac-Chupaca abril a diciembre 2018. [Tesis]. : Universidad Peruana Los Andes; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12848/1104
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title = "Obtención y caraterización de inulina a partir de bulbo de Allium sativum "AJO", variedad" MAPUR" obtenida en Ahuac-Chupaca abril a diciembre 2018.",
author = "Carbajal Gómez, Wendy Naomi",
publisher = "Universidad Peruana Los Andes",
year = "2019"
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