Bibliographic citations
Ahumada, I., Celis, Á. (2024). Beneficios de la educación gastronómica en la calidad de vida y el desarrollo
sostenible: un estudio sobre jóvenes independientes en Lima, Perú [Tesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/683985
Ahumada, I., Celis, Á. Beneficios de la educación gastronómica en la calidad de vida y el desarrollo
sostenible: un estudio sobre jóvenes independientes en Lima, Perú [Tesis]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2024. http://hdl.handle.net/10757/683985
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title = "Beneficios de la educación gastronómica en la calidad de vida y el desarrollo
sostenible: un estudio sobre jóvenes independientes en Lima, Perú",
author = "Celis Rojas, Ángel Darío",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2024"
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