Title: “Aplicación de un programa de seguridad y salud en el trabajo para incrementar la productividad en la empresa Pesquera S.A.C Chimbote -2018”
Advisor(s): Morales Suen, Levi Alexander; Esquivel Paredes, Lourdes Jossefyne
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2018
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La presente investigación titulada “Aplicación de un programa de seguridad y salud en
el trabajo para incrementar la productividad en la Empresa Pesquera S.A.C Chimbote –
2018” tiene como objetivo principal Incrementar la productividad de la Empresa
Pesquera SAC, mediante la aplicación de un programa de seguridad y salud en el
trabajo Chimbote - 2018. Se utilizó el Check List para verificar el cumplimiento de la
normativa de seguridad industrial, cuestionarios para medir la percepción de los
trabajadores en cuanto a las dos variables, y el uso de la Matriz IPERC, concluyendo
que la empresa mostraba un nivel de seguridad del 63.48% ubicándose en un nivel
medio, se aplicó un cuestionario a una muestra de 40 trabajadores del área de
producción, donde el 35% mostro que la seguridad de la empresa es MUY MALA, por
otro lado, la Matriz IPERC identificó 3 actividades críticas: encastilladlo, fileteado y
etiquetado de latas, para las cuales se propusieron controles operacionales inmediatos,
tales como la capacitación constante y proactiva en cuanto al procedimiento de trabajo
seguro, capacitar al personal con técnicas para bajar las cubetas, lograr un instructivo
para la manipulación correctas de las máquinas, supervisión constante de la operación y
realizar exámenes médicos, implementación de descansos y ejercicios de estiramiento
antes de empezar la actividad. Se aplicó 125 horas de capacitaciones, mapa de riesgo,
medidas correctivas y preventivas, el cual disminuyo los accidentes laborales en un
48.94%, esta aplicación del programa de seguridad y salud en el trabajo, aumento la
productividad en un 17.89% de la Empresa Pesquera SAC.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniera Industrial
Register date: 22-Feb-2019