Bibliographic citations
Marcelo, A., (2022). Diseño de un plan HACCP para elaboración de cápsulas de harina de maca negra (Lepidium meyenii Walp) en el área de sólidos del Laboratorio Fitogreen S.A.C [Universidad Nacional Mayor de San Marcos]. https://hdl.handle.net/20.500.12672/17870
Marcelo, A., Diseño de un plan HACCP para elaboración de cápsulas de harina de maca negra (Lepidium meyenii Walp) en el área de sólidos del Laboratorio Fitogreen S.A.C []. PE: Universidad Nacional Mayor de San Marcos; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12672/17870
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title = "Diseño de un plan HACCP para elaboración de cápsulas de harina de maca negra (Lepidium meyenii Walp) en el área de sólidos del Laboratorio Fitogreen S.A.C",
author = "Marcelo Rojas, Alan Roger",
publisher = "Universidad Nacional Mayor de San Marcos",
year = "2022"
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