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Cóndor, W., (2018). Sistema de costeo ABC y la determinación del precio en los restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017 [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/23493
Cóndor, W., Sistema de costeo ABC y la determinación del precio en los restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017 [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12692/23493
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title = "Sistema de costeo ABC y la determinación del precio en los restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017",
author = "Cóndor Espinoza, Wilmer Rufino",
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year = "2018"
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Title: Sistema de costeo ABC y la determinación del precio en los restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017
Authors(s): Cóndor Espinoza, Wilmer Rufino
Advisor(s): Álvarez López, Alberto
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2018
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La presente investigación de título Sistema de costeo ABC y la Determinación del
Precio en los Restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017. Planteó el
objetivo general: determinar la relación entre el Sistema de Costeo ABC y la
determinación del precio en los Restaurantes de pollos y parrillas, San Borja
2017.
El siguiente estudio utiliza un diseño no experimental, descriptivo, correlacional -
causal, transversal de enfoque cuantitativo y de tipo básico. La investigación
presenta una muestra de 52 Restaurantes de pollos y parrillas del distrito de San
Borja, donde participó el personal que maneja la información sobre los costos de
producción del sector en estudio. Se utilizó la técnica de opinión de expertos en
un informe de las variables del estudio, con la intención de construir, validar y
demostrar la confiabilidad de los instrumentos; se ha utilizado la encuesta como
técnica y el cuestionario como su instrumento. Se ha utilizado instrumentos
graduados en la escala de Likert para medir la muestra.
Finalmente, el Sistema de Costeo ABC se relaciona con la determinación del
precio en los Restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017, según la
correlación de Rho spearman de 0.884 representando ésta una buena correlación
entre las variables y p = 0.000 siendo significativo, por lo tanto se acepta la
relación positiva entre el Sistema de Costeo ABC y la determinación del precio en
los Restaurantes de pollos y parrillas, San Borja 2017.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/23493
Discipline: Contabilidad
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grade or title: Contador Público
Register date: 5-Dec-2018
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