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Paredes Gordon, Tito Livio
Ovalle Focori, Justino
2023-12-22T17:39:17Z
2023-12-22T17:39:17Z
2022
253T20221215
http://hdl.handle.net/20.500.12918/8020
El presente trabajo de tesis tuvo como objetivo principal analizar la cadena productiva de cacao para establecer estrategias de mejora en la región Madre de Dios, discerniendo la productividad, competitividad y sostenibilidad en los eslabones como la producción, transformación, comercialización, consumo. El estudio fue del tipo descriptivo, explicativo y de enfoque mixto, la población de estudio estuvo constituido por 1227 productores de cacao de la región de Madre de Dios, la muestra obtenida fue probabilística de acuerdo a la fórmula de tamaño muestral con un nivel de confianza del 95%. La selección de la muestra se realizó mediante un muestreo probabilístico simple aleatorio. La muestra calculada fue de 293 productores de cacao, llegándose a obtener datos en la encuesta de 346 productores de cacao, se entrevistó a los actores claves, se realizó reuniones de trabajo, resaltando la creciente demanda por este producto agroindustrial, existiendo mercados (grano de cacao) para exportar a nivel nacional e internacional, asimismo la oferta creciente por el aumento de tierras de cultivo; es necesario solucionar los puntos críticos en los eslabones de la cadena productiva, que conllevará a un mejor manejo del cultivo, aplicar estrategias que permitan diferenciarnos en el mercado y conocer su análisis FODA. Actualmente existe una creciente oferta y demanda por el cacao que nos conlleva a conclusiones que se tiene que fortalecer el sector productivo en actividades como: manejo de plagas y enfermedades, podas, implementación de tecnología (riego, maquinaria, herramientas), mejorar la infraestructura física: vial, comunicación, fluvial; mejorar la calidad de vida (es_PE)
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spa (es_PE)
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_US)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Cacao (es_PE)
Productividad (es_PE)
Competitividad (es_PE)
Estrategias de mejora (es_PE)
Análisis de la cadena productiva del cacao y estrategias de mejora en la región Madre De Dios - 2019 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Escuela de Posgrado
Maestría en Economía mención Proyectos de Inversión
Maestro en Economía mención Proyectos de Inversión
PE
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro
23800907
https://orcid.org/0000-0001-6024-8209
24007763
311027
Barrientos Guzman, Wilver
Vargas Salinas, Rafael Fernando
Mendoza Abarca, Miguel Angel
Castillo Mamani, Wilberth
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Pública



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