Bibliographic citations
Choque, M., Llacho, M. (2018). Valor nutritivo de los platos tradicionales y sus características gastronómicas de las picanterías de la Ciudad de Arequipa [Tesis, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa]. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/5816
Choque, M., Llacho, M. Valor nutritivo de los platos tradicionales y sus características gastronómicas de las picanterías de la Ciudad de Arequipa [Tesis]. : Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa; 2018. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/5816
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title = "Valor nutritivo de los platos tradicionales y sus características gastronómicas de las picanterías de la Ciudad de Arequipa",
author = "Llacho Vara, Mirian Viviana",
publisher = "Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa",
year = "2018"
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