Bibliographic citations
Lino, E., (2012). Influencia de encapsulantes:goma arábica y maltodextrina en los fitoquímicos de la cocona (Solanum sessilliflorum Dunal) ecotipo T-2 liofilizado. [Tesis, Universidad Nacional Agraria de la Selva]. https://hdl.handle.net/20.500.14292/286
Lino, E., Influencia de encapsulantes:goma arábica y maltodextrina en los fitoquímicos de la cocona (Solanum sessilliflorum Dunal) ecotipo T-2 liofilizado. [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria de la Selva; 2012. https://hdl.handle.net/20.500.14292/286
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title = "Influencia de encapsulantes:goma arábica y maltodextrina en los fitoquímicos de la cocona (Solanum sessilliflorum Dunal) ecotipo T-2 liofilizado.",
author = "Lino Crespo, Elmer Jhon",
publisher = "Universidad Nacional Agraria de la Selva",
year = "2012"
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