Bibliographic citations
Castro, W., (2021). Implementación de mejoras en la gestión del procesamiento de congelado de filete de pota (Dosidicus gigas) [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/6453
Castro, W., Implementación de mejoras en la gestión del procesamiento de congelado de filete de pota (Dosidicus gigas) []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12996/6453
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title = "Implementación de mejoras en la gestión del procesamiento de congelado de filete de pota (Dosidicus gigas)",
author = "Castro Pinedo, William Aldo",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2021"
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