Bibliographic citations
Rojas, O., (2015). Determinación de la concentración de nitrógeno orgánico, fósforo y potasio a partir de los residuos orgánicos generados en el mercado central de la ciudad de Moyobamba [Tesis, Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial]. http://hdl.handle.net/11458/164
Rojas, O., Determinación de la concentración de nitrógeno orgánico, fósforo y potasio a partir de los residuos orgánicos generados en el mercado central de la ciudad de Moyobamba [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial; 2015. http://hdl.handle.net/11458/164
@misc{renati/1056558,
title = "Determinación de la concentración de nitrógeno orgánico, fósforo y potasio a partir de los residuos orgánicos generados en el mercado central de la ciudad de Moyobamba",
author = "Rojas Torres, Odilardo",
publisher = "Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial",
year = "2015"
}
El mal manejo y el aprovechamiento inadecuado que cada día vienen sufriendo nuestros comerciantes del Mercado Central de Moyobamba con respecto a sus residuos sólidos orgánicos que ellos mismos generan, y además la falta de interés que ponen nuestras autoridades hacen que nuestro mercado no cuente con un sistema de información básica en lo referente a cuan valioso es clasificar, reaprovechar y conocer con que nutrientes cuenta estos residuos sólidos orgánicos que ellos mismo generan día con día. Bajo este escenario el presente trabajo, es el resultado de una investigación detallada para dar cumplimiento a nuestros objetivos establecidos y dar una respuesta a nuestro planteamiento del problema. En este informe se puede encontrar información valiosa en lo que concierne a los componentes, volúmenes, densidad, PPV; asimismo tenemos a nuestro alcance datos del rendimiento del compost producido por los residuos sólidos, y finalmente se tiene al alcance del porcentaje de nutrientes de Nitrógeno Orgánico, Fósforo y Potasio que pudimos encontrar en dicho compost. Llegando a la conclusión que: La segregación se hiso por sectores, en este sentido el sector comida tuvo 23 tipos de residuos orgánicos; el sector de Frutas- Juguerias tuvo 19 tipos de residuos orgánicos y por último el sector de Verduras tuvo 34 tipos de residuos orgánicos, los tres juntos hicieron un total de 1594. 84 kg de residuos orgánicos. Con un volumen promedio de 0.57 m3 , con una densidad promedio total de 3037.61 kg/m3 , con una producción por Puesto de venta de 2.72 kg/puesto/día para el Sector Comida, un 4.42 kg/puesto/día para el sector Frutas -Juguerias, y un 3.50 kg/puesto/día para el sector Verduras. Al determinar el rendimiento sector Comida obtuvo 50.75 kg de compost, un rendimiento del 9.50%; para el sector de Frutas-Juguerias de 8.67 kg de compost, con un rendimiento de 2.45%; en el sector Verduras es de 16.94 kg, con una perdida en el proceso de 426.05 kg y un rendimiento de 3.82 %; y el testigo tuvo un producto final de 15.35kg compost, con un rendimiento de 5.70 %. El análisis de las concentraciones es en promedio en Nitrógeno del sector comida fue 2.14%, del sector frutas-juguerias fue 3.05%, del sector Verduras es de 2.07% y el testigo fue 2.59 %. El promedio en fósforo en el sector comida fue 0,441 %, del sector frutasjuguerias 0.437%, del sector Verduras es 0.514% y el testigo 0.31 %. El promedio de Potasio del sector comida fue 3.77 %, del sector frutas-juguerias fue 2.37 %, del sector verduras fue 3.86 %, el testigo fue de 3.97%.
This item is licensed under a Creative Commons License