Bibliographic citations
Navarro, E., (2012). Gestión ambiental con base en la NTP-ISO 14001:2002 para agroindustrias Dane S.R.L. en el distrito de la Banda de Shilcayo – San Martín [Tesis, Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial]. http://hdl.handle.net/11458/390
Navarro, E., Gestión ambiental con base en la NTP-ISO 14001:2002 para agroindustrias Dane S.R.L. en el distrito de la Banda de Shilcayo – San Martín [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial; 2012. http://hdl.handle.net/11458/390
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title = "Gestión ambiental con base en la NTP-ISO 14001:2002 para agroindustrias Dane S.R.L. en el distrito de la Banda de Shilcayo – San Martín",
author = "Navarro Ramirez, Enrique",
publisher = "Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial",
year = "2012"
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El presente trabajo de investigación “Gestión Ambiental con base en la NTP-ISO 14001:2002 para Agroindustrias DANE S.R.L. en el distrito de La Banda de Shilcayo – San Martín”, fue desarrollado con la finalidad de elaborar un Manual de Gestión Ambiental para la planta procesadora de leche de la mencionada empresa; para ello se procedió a realizar un diagnóstico ambiental inicial en la empresa con la finalidad de identificar todas las emisiones y desechos, así como sus fuentes y costos de tratamiento y disposición. Además, se recopiló información sobre consumo de agua, caracterización de efluentes, estimación de pérdidas, consumo de energía eléctrica, así como los niveles de ruidos producidos. Con toda esta información y luego de aplicar una encuesta en base a la lista de verificación cuantitativa de la norma ISO 14001:2002; se determinó que Agroindustrias DANE S.R.L. sólo cumplía con el 6,34% de esta lista, por lo que se concluye que no se encuentra ningún indicio de la existencia de un Sistema de Gestión Ambiental. Con estas conclusiones, y con la aplicación de una matriz de prioridades y valoración de aspectos ambientales, así como diagramas de Pareto, se determinaron los criterios de significancia y los aspectos ambientales significativos. Para la identificación de estos aspectos ambientales, se realizó además un mapeo de los procesos de la planta de leche; para luego con estos resultados elaborar los procedimientos, política ambiental, objetivos, metas y elaborar un programa de gestión ambiental, el cual finalizó con el diseño y obtención del Manual de Gestión Ambiental de Agroindustrias DANE S.R.L.
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