Bibliographic citations
De, L., (2024). Efecto de temperatura sobre los parámetros termodinámicos de la isoterma de adsorción de harina de arveja (Pisum sativum L.) entera, descascarada e hidrolizada [Universidad Nacional de Trujillo]. https://hdl.handle.net/20.500.14414/22704
De, L., Efecto de temperatura sobre los parámetros termodinámicos de la isoterma de adsorción de harina de arveja (Pisum sativum L.) entera, descascarada e hidrolizada []. PE: Universidad Nacional de Trujillo; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.14414/22704
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title = "Efecto de temperatura sobre los parámetros termodinámicos de la isoterma de adsorción de harina de arveja (Pisum sativum L.) entera, descascarada e hidrolizada",
author = "De la Cruz Herrera, Luis Enrrique",
publisher = "Universidad Nacional de Trujillo",
year = "2024"
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