Bibliographic citations
Apaza, A., (2017). Influencia de parámetros fisicoquímicos en la extracción de pigmentos de ayrampo (Opuntia Soehrensii B.), sobre el contenido de fenoles totales, betacianinas totales y capacidad antioxidante [Tesis, Universidad Nacional de Moquegua]. https://hdl.handle.net/20.500.14655/57
Apaza, A., Influencia de parámetros fisicoquímicos en la extracción de pigmentos de ayrampo (Opuntia Soehrensii B.), sobre el contenido de fenoles totales, betacianinas totales y capacidad antioxidante [Tesis]. : Universidad Nacional de Moquegua; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.14655/57
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title = "Influencia de parámetros fisicoquímicos en la extracción de pigmentos de ayrampo (Opuntia Soehrensii B.), sobre el contenido de fenoles totales, betacianinas totales y capacidad antioxidante",
author = "Apaza Yucra, Alejandra Gabriela",
publisher = "Universidad Nacional de Moquegua",
year = "2017"
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