Bibliographic citations
Coaguila, M., (2019). Evaluación de compuestos fenólicos en la elaboración de vino tinto por efecto del congelado de uva (Vitis vinífera) negra criolla. [Tesis, Universidad Nacional de Moquegua]. https://hdl.handle.net/20.500.14655/110
Coaguila, M., Evaluación de compuestos fenólicos en la elaboración de vino tinto por efecto del congelado de uva (Vitis vinífera) negra criolla. [Tesis]. : Universidad Nacional de Moquegua; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.14655/110
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title = "Evaluación de compuestos fenólicos en la elaboración de vino tinto por efecto del congelado de uva (Vitis vinífera) negra criolla.",
author = "Coaguila Gonza, Milagros Maribel",
publisher = "Universidad Nacional de Moquegua",
year = "2019"
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