Bibliographic citations
Yana, K., (2022). Control de calidad del proceso de producción de perico en la etapa de recepción (coryphaena hippurus) en la planta de congelados “ALIMENTOS CONGELADOS S.A.C”, en la ciudad de Ilo [Universidad Nacional de Moquegua]. https://hdl.handle.net/20.500.14655/423
Yana, K., Control de calidad del proceso de producción de perico en la etapa de recepción (coryphaena hippurus) en la planta de congelados “ALIMENTOS CONGELADOS S.A.C”, en la ciudad de Ilo []. PE: Universidad Nacional de Moquegua; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.14655/423
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title = "Control de calidad del proceso de producción de perico en la etapa de recepción (coryphaena hippurus) en la planta de congelados “ALIMENTOS CONGELADOS S.A.C”, en la ciudad de Ilo",
author = "Yana Miranda, Karla Katherine",
publisher = "Universidad Nacional de Moquegua",
year = "2022"
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