Evaluación de la eficiencia de tres métodos para obtención de compostaje a partir de residuos orgánicos generados de la cosecha de pimienta en la zona agrícola Pakaram, San Juan Bautista, Maynas, Loreto – 2018

Abstract

El objetivo general es: Evaluar la eficiencia de tres métodos para obtención de compostaje a partir de residuos orgánicos generados de la cosecha de pimienta en la zona agrícola Pakaram, San Juan Bautista, Maynas, Loreto – 2018. La metodología fue de tipo experimental, diseño cuasi experimental transversal, la población muestral fue de 20 casas de cultivo de pimienta, los instrumentos la ficha de observación y el test de Bonitut. Como resultados se tiene: E n el método del Bio EM, el promedio fue 53.33 °C de temperatura. Con el método de lombricultura, el promedio fue 48.33% de humedad. Asimismo, la acidez es de 7 (neutro) observándose que fue el más alto. Los tres métodos y su conversión en compost tienen una variación significativa en el tiempo: el método natural sé espera 36 semanas para obtener compost, el método lombicultural se espera 24 semanas y el método con Bio EM se espera 8 semanas. Se acepta la hipótesis planteada de que existe eficiencia en los tres métodos para obtención de compostaje a partir de residuos orgánicos generados de la cosecha de pimienta en la zona agrícola Pakaram, San Juan Bautista, Maynas, Loreto – 2018, lo demuestran los parámetros físicos de calidad y para determinar el método eficiente; el método con Bio EM (T2) y lombicultural (T3), con 13 puntos (muy buena) y el método natural (T1) tiene 11 puntos (buena); según la escala de calidad.

The general objective is: To evaluate the efficiency of three methods to obtain composting from organic waste generated from the pepper harvest in the agricultural area Pakaram, San Juan Bautista, Maynas, Loreto - 2018. The methodology was of an experimental type, a cross-sectional quasiexperimental design, the sample population was 20 pepper cultivation houses, the instruments the observation sheet and the Bonitut test. The results are: in the Bio EM treatment, the average temperature was 53.33°C. With the vermiculture treatment, the average was 48.33% humidity. Likewise, the acidity is 7 (acidic), observing that it was the highest. The three treatments and their conversion into compost have a significant variation in time: the natural treatment will wait 36 weeks to obtain compost, the lombicultural treatment will wait 26 weeks and the Bio EM treatment will wait 8 weeks. The hypothesis proposed that there is efficiency in the three methods for obtaining composting from organic waste generated from the pepper harvest in the agricultural area Pakaram, San Juan Bautista, Maynas, Loreto - 2018 is accepted, as demonstrated by the physical parameters of quality and to determine the efficient method; treatment with Bio EM (T2) and Lobricultural (T3), with 13 points (very good) and natural treatment (T1) has 11 points (good); according to the quality scale: