Influencia del uso de nitarsona sobre el peso corporal y rendimiento de carcasa del pavo de engorde

Abstract

El presente estudio se llevó a cabo, para evaluar la influencia de la inclusión de nitarsona en los indicadores productivos de pavos de engorde. Se distribuyeron 240 pavos (120 machos y 120 hembras) de un día de edad, de la línea Hybrid, en cuatro tratamientos (T1: Machos, sin nitarsona, T2: Hembras, sin nitarsona, T3: Machos con nitarsona, T4: Hembras con nitarsona), con 60 pavos cada uno, de acuerdo a un diseño completamente randomizado en arreglo factorial de 2 x 2, siendo los factores, la inclusión de nitarsona y el sexo. Los pesos corporales finales, de los animales de los tratamientos T1, T2, T3 y T4, fueron 9,36, 5,57, 10,42 y 7,12 kg, respectivamente, asimismo, los rendimientos de carcasa para el mismo orden de tratamientos fueron: 83,9 %, 86,10, 87,5 % y 86,20 %. Ninguno de los indicadores, presentaron diferencias estadísticas, por lo que se concluye que la inclusión de la nitarsona en la dieta no tuvo ninguna influencia benéfica ni adversa, tanto en el peso corporal final, como en el rendimiento de carcasa del pavo de carne.