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Title: Perfiles metabólicos en el diagnóstico y prevención de trastornos metabólicos y desbalances nutricionales en vacas lecheras de la campiña de Cajamarca
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Issue Date: 18-Aug-2023
Institution: Universidad Nacional de Cajamarca
Abstract: No existen reportes, ni registros de Enfermedades de la Producción, en la campiña de Cajamarca. Se usó perfiles metabólicos sanguíneos como sistema de diagnóstico y prevención de enfermedades de la producción y/o metabólicas de vacas lecheras de la campiña de Cajamarca. Se emplearon vacas Holstein, aparentemente sanas, de 3 a 4 años, más de 2 partos y diferentes volúmenes de producción. Se dividieron 3 grupos: 7 vacas 3 semanas antes del parto, 7 vacas 3 semanas post parto y 7 vacas en máxima producción (45 a 60 días post parto). Se determinó condición corporal, NEFA, BHB, urea, hemoglobina, proteínas totales, albúminas, globulinas, calcio, magnesio, potasio, fósforo, GSH-Px, AST y GGT. Se comparó la media y la desviación estándar de cada variable, debiendo ser similares a la población que generó los intervalos de referencia. Se usó el valor obtenido de H, > 2 aumentado y < 2 disminuido. En ambos grupos se encontró que la CC 21 días antes del parto fluctuaba entre 3,3 a 3,5 (x=3,4) y 3,0 a 3,5 (x=3,3) puntos. La CC bajó hasta los 60 días posparto en ambos grupos. A los 21 días preparto hay incremento de NEFA y BHB por BEN en vacas suplementadas (71,4%) y sin suplementar (100 y 85,7%). A 21 días posparto, las vacas sin suplementar en 57,1 y 75,4% de animales presentan elevación de NEFA y BHB, que indica presencia de BEN. Los grupos entre los 45 y 60 días posparto presentaron similar 28,6% de NEFA Y BHB elevadas. La urea, en el caso de vacas suplementadas bajó a los 21 días postparto (x=3,7 mmol/L) y retornaron a la normalidad a los días 45-60 (x=4,1 mmol/L). En vacas no suplementadas bajó la urea sérica en el preparto. El aumento de AST a los 45-60 días se aprecia en vacas suplementadas y sin suplementar.
Discipline: Ciencias Veterinarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Cajamarca. Escuela de Posgrado
Grade or title: Doctor en Ciencias. Mención: Ciencias Veterinarias
Juror: Niño Ramos, José Antonio; Quispe Urteaga, Wilder; Fernández Idrogo, Gilberto
Register date: 27-Feb-2024



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