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Curisinche, C., (2019). Offerme: plataforma de gestión de promociones para restaurantes independientes [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/14098
Curisinche, C., Offerme: plataforma de gestión de promociones para restaurantes independientes []. PE: Universidad de Lima; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12724/14098
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author = "Curisinche Estrella, César Eduardo",
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Title: Offerme: plataforma de gestión de promociones para restaurantes independientes
Authors(s): Curisinche Estrella, César Eduardo
Advisor(s): Zurita Calderon, Hernando Andre
Keywords: Restaurantes; Medios sociales; Restaurants; Social media; Publicidad; Advertising
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04
Issue Date: 2019
Institution: Universidad de Lima
Abstract: Desde hace mucho tiempo los restaurantes han sido un negocio donde la técnica regular para conseguir nuevo clientes apelaba, principalmente, a dos factores: la buena ubicación del local y la referencia de los clientes que ya probaron la carta, lo que en términos de marketing, se conoce como el “boca a boca”. En este esquema, sólo intervienen dos actores: el restaurante y el cliente.
Conforme toda industria ha ido evolucionando y, por supuesto, la tecnología ha participado de forma medular en las vidas de las personas y en los proceso de los negocios, se ha visto que otros actores empiezan a conformar parte de éste ecosistema. Ahora ya no son sólo de restaurantes y clientes, sino también las plataformas para beneficios o promociones forman parte relevante, específicamente la de los bancos.
En esta situación, dentro de los restaurantes resaltan aquellos que son independientes y que recientemente han empezado operaciones. Para ellos es necesario no sólo lidiar con la competencia de restaurantes más consolidados y de similar oferta, sino también con la imperiosa necesidad de llegar a más clientes para que conozcan de su propuesta gastronómica. Para este tipo de restaurantes, ofrecer un descuento del 50% a través de las plataformas existentes de los bancos, equivale a reducir su margen por plato de 30% a 5%.
Es en este contexto en que una solución como la que se propone busca eliminar al intermediario representado por los bancos, logrando una comunicación clara, oportuna y confiable entre los restaurantes y los consumidores, además de ofrecer analítica específica sobre el esfuerzo que realizan estas empresas en los descuentos que ofrecen al mercado..
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12724/14098
Discipline: Ingeniería de Sistemas
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero de Sistemas
Juror: Luna Victoria, Guillermo Zevallos; Huaynate Mato, Edwin David; Zurita Calderón, Hernando Andre
Register date: 13-Sep-2021
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