Marketing de experiencias y decisión de consumo de los clientes en restaurantes de 3 tenedores en la ciudad de Camaná, 2023

Abstract

Esta investigación tiene como objetivo analizar la relación entre el marketing de experiencias y la decisión de consumo de los clientes en restaurantes de tres tenedores en la ciudad de Camaná durante el año 2023. Se realizó mediante una metodología de diseño no experimental, enfoque cuantitativo y un alcance correlacional; para la recopilación de datos se utilizó como técnica la encuesta, como instrumento el cuestionario, la herramienta utilizada se aplicó Jamovi vers. 2.3.28. El análisis estadístico inferencial revela una conexión significativa entre las variables establecidas en el marco de esta investigación, bajo la estadística no paramétrica de Rho Spearman tiene un coeficiente r: 0.396. Por otro lado existe una relación positiva entre la variable marketing de experiencias y la decisión de consumo, así mismo hay una relación positiva entre la decisión de consumo con la dimension sensorial y satisfacción al cliente. Los resultados obtenidos indican que la creación de experiencia es un elemento importante en el sector gastronómico; los consumidores reconocen una marca en base a sus beneficios experienciales lo que les permite tomar una decisión de consumo en base a estas, por tal razón se sostiene la existencia de la relación positiva débil entre la variable marketing de experiencias y decisión de consumo.