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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la Capacidad Antioxidante y Efecto Hipolipemiante de la Fragaria Ananassa (Fresa) y Vaccinium Corymbosum (Arándano) y su Actividad Sinérgica en Ratas con Hiperlipidemia Inducida Experimentalmente
Idme Dianderas, Alexander Pablo; Rodríguez Zevallos, Diana Claudia
Asesorado por Paredes Fuentes, Julitza
6-ago-2018
Universidad Católica de Santa María
pH diferencial; Folin Ciocalteu; CUPRAC; antioxidantes; fenoles totales; antocianinas; sinergismo; Fragaria ananassa; Vaccinium corymbosum
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