Browsing by Subject rocoto
Showing results 1 to 3 of 3
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Salas Castro, Jorge
24-Jan-2019
Universidad Católica de Santa María
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de paté picante untable utilizando trucha “oncorhynchus mykiss” con emulsionante natural
Asesorado por Gúzman Neyra, Ana María
2019
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Gómez Escobedo, Freddy Waldir
2023
Universidad Nacional de Trujillo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)