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Showing results 1 to 6 of 6
Comparación de las Propiedades Físico-Químicas y Biológicas del Quitosano Obtenido a Partir del Hongo “Aspergillus niger” Frente al Obtenido a Partir de Crustáceos, en el Efecto Cicatrizante de Tejido Epitelial
Ceballos Samalvides, Gina Johana
;
Quiroz Barrios, Ana Sofía Roxana
Asesorado por
Valderrama Valencia, María Rosario
3-Aug-2018
Universidad Católica de Santa María
Extracción
;
quitosano
;
A. niger
;
crustáceos
;
características
;
cicatrizante
Efecto de la concentración de nanopartículas de plata (Ag) en un bioempaque a base de quitosano sobre la vida útil del queso de leche de cabra (Capra hircus)
Jiménez Silvera, Milagros de Fátima
Asesorado por
Cruz Cerro, Gerardo Juan Francisco
2020
Universidad Nacional de Tumbes
Nanopartículas de plata
;
método de Tollens
;
método sonoquímico
;
queso de cabra
;
quitosano
;
bioempaque
Efecto de la concentración de nanopartículas de quitosano en recubrimiento de quitosano/goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la conservación de arándano (Vaccinium myrtillus)
Veliz Miranda, Belen Isabel
Asesorado por
Cruz Cerro, Gerardo Juan Francisco
2020
Universidad Nacional de Tumbes
arándano
;
nanopartículas
;
quitosano
;
calidad
;
hiperespectroscopia
Eficacia del quitosano en comparación al hidróxido de calcio sobre Enterococcus Faecalis, Arequipa- Perú 2019
Morales Jiménez, Deyna Ysela
Asesorado por
Figueroa Banda, Alberto
6-Jan-2020
Universidad Católica de Santa María
Enterococcus faecalis
;
difusión agar con método Kirby
;
Bauer
;
quitosano
;
hidróxido de calcio
;
propiedad bactericida
;
halo inhibitorio
Evaluación In Vitro de Recubrimientos a Base de Quitosano Adicionados con Compuestos Naturales Como Cera de Abeja y Ácido Oleico Sobre Bacterias Patógenas Como: E. Coli DH5α, E. Coli O157-H7, Listeria Monocytogenes, Salmonella Enteritidis y Shigella Flexneri Responsables de Enfermedades de Transmisión Alimentaria
Rossell Chávez, Jazmine Julia
Asesorado por
Jave Márquez, Jesús Mercedes
;
Ramos García, Margarita de Lorena
11-Jun-2019
Universidad Católica de Santa María
recubrimiento comestible
;
enfermedades de trasmisión alimentaria
;
quitosano
;
aceite esencial de limón
;
cera de abeja
;
ácido oleico
Remediación de agua de mar contaminada con petróleo crudo utilizando un biopolímero modificado a partir de los exoesqueletos de Litopenaeus vannamei (langostino)
Flores López, Jorge Luis
Asesorado por
Arévalo Nima, Wilmer
2022
Universidad Nacional de Piura
reticulación con TPP
;
remediación de crudo
;
viscosidad intrínseca
;
quitosano