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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño de un control de monitoreo de calidad y manejo post cosecha del mango en la ciudad de Tambogrande-Piura
Ludeña Panta, Eter David
Asesorado por Crisanto Palacios, Víctor Enrique
2021
Universidad Nacional de Piura
inocuidad; diseño; control; post cosecha; mapa de proceso
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