Advanced Search
  1. Home

Browsing by Subject olluco

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del empacado en las caracteristicas sensoriales y fisicoquímicas del Olluco (Ullucus tuberosus) entero al estado fresco
Yavar Meza, Yesmin Heyddi
Asesorado por Ramírez Trujillo, Yolanda Jesús
2016
Universidad Nacional Agraria de la Selva
empacado; caracteristicas sensoriales; fisicoquímicas; olluco; empacado al vacío
Showing results 1 to 1 of 1