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Tecnología de los molinos de arroz de la localidad de tembladera y su incidencia en la calidad y rendimiento de su producción. Año 2019
Ramírez De La Cruz, Zoraida Elizabeth
Asesorado por Terán Vigo, Alfonso Antonio
17-sep-2021
Universidad Nacional de Cajamarca
calidad y producción; molinos de arroz; tecnología
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