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Caracterización y aceptabilidad de harina de semillas de pajuro (Erythrina edulis triana ex Micheli)
Asesorado por Salhuana Granados, José Gerardo; Roncal Ordóñez, Manuel Salomón
16-Jul-2024
Universidad Nacional de Cajamarca
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Asesorado por Ancco Vizcarra, Thomas
2018
Universidad Nacional José María Arguedas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Roldán Carbajal, Williams Vicente
2018
Universidad Nacional Agraria de la Selva
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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2019
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2019
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Domínguez Castañeda, Jorge Marino
2017
Universidad Nacional del Santa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Arenas Rodríguez, Martha
20-Nov-2019
Universidad Católica de Santa María