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Diseño de planta para la obtención de clarito embotellado a partir de maíz de jora, Piura Perú, 2022
Girón Figueroa, Carlos Omar
Asesorado por Izquierdo González, Raúl
2023
Universidad Nacional de Piura
Clarito; embotellado; destilación; maíz de jora; viabilidad; planta piloto
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