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Asesorado por Oblitas Cruz, Jimy Frank
2024
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Secado de Hojas de Salvia (Salvia officinalis) y su Influencia en el Color y Propiedades Sensoriales
Asesorado por Taipe Pardo, Fredy
2017
Universidad Nacional José María Arguedas