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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño de una cámara frigorífica para la refrigeración de 3 tn de pescado en el mercado zonal de Lambayeque
Díaz Castillo, Miguel Alejandro
;
Zapata Sigueñas, Juan Carlos
Asesorado por
Alvarado Silva, Carlos Alexis
2020
Universidad Señor de Sipán
cámara frigorífica
;
Refrigeración
;
pescado
;
ciclo de refrigeración