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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Carga bacteriana presente en la carcasa de pollo fresco comercializado en el distrito de Castilla - Piura 2012
Madrid Gonzáles, Dayanna Celia
Asesorado por
Elera Ojeda, Rosario Nelly
2013
Universidad Nacional de Piura
UFC
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mesófilos
;
Coliformes
;
recuento
;
carcasa de pollo