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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Presencia de Salmonella sp. en huevos de gallina comercializados en el mercado modelo de Piura
Gallo Jiménez, José Benjamín
Asesorado por Elera Ojeda, Rosario Nelly
2013
Universidad Nacional de Piura
Salmonella sp.; huevos de gallina; cáscara; clara y yema
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