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Buscar por Palabras clave azúcares reductores

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cuantificación de acrilamida y humedad de panela granulada por los factores de almacenamiento de caña, regulador del jugo y temperatura de salida. Perú. 2019
Rimaicuna Zurita, Dicther Paul; Liviapoma Correa, Anhy Milagros
Asesorado por Ludeña Gutiérrez, Alfredo Lázaro; Sócola Juárez, Zury Mabell
2020
Universidad Nacional de Piura
nivel de referencia; Acrilamida; regulador de pH; Asparagina; azúcares reductores
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